Nuestro orgullo es nuestro viñedo. Alrededor de 100 hectáreas y con una antigüedad media de 30 años, aunque hay cepas que alcanzan más de 100 años. Hemos conservado las variedades de uva y los clones más antiguos que nuestros antepasados seleccionaron de forma laboriosa, generación tras generación.
La Vidadillo es la más desconocida. Es una variedad de ciclo largo. Una de las variedades más antiguas, resistente a las enfermedades y a la sequía. Da vinos muy originales y diferentes.
VIÑEDOS Y BODEGAS PABLO |
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