私たちの誇り、それはブドウ畑です。面積約100ヘクタール。平均樹齢は30年ですが、中には100年以上となる株もあります。祖先が丹精込めて選んだ ブドウ品種と最も古いクローンを、世代から 世代へと受け継いで保存してきました。
標高: 650 m
品種: Vidadillo
土地: 石灰質の小石「カナレホ」
栽培方法: 伝統的な方法、肥料も除草剤も使用しない.
仕立て: 垣根仕立てとゴブレット仕立て.