Entre el sobresaliente y lo mejor del mundo

09.01.2016

Que los vinos aragoneses tiene elevada calidad lo saben bien los numerosos mercados internacionales en los que triunfan. Pero sus altas cualidades son también reconocidas entre los más prestigiosos criticos y las más reconocidas publicaciones del sector. Así ha sucedido en Viñedos y Bodegas Pablo, una empresa familiar situada en Almonacid de la Sierra (Zaragoza) e integrada en la Denominación de Origen Cariñena que ha entrado en el nuevo año con notas de sobresaliene luciendo en nueve de sus vinos. La revista estadounidense ‘Vinous’, una de las más prestigiosa del mundo, ha calificado por encima de los 90 puntos (sobre 100) a Menguante Garnacha Blanca 2014, Menguante Tempranillo 2014, Menguante Garnacha Selección 2012, Menguante Garnacha Selección 2013, Menguante Vidadillo 2012, Gran Víu Selección 2012, Gran Víu Garnacha del Terreno 2012 y Gran Víu Cariñena 2012.

Rozando esta nota, a 89 puntos, se ha quedado también el Menguante Garnacha 2014 de esta bodega que cuyos viñedos de baja producción y cultivo tradicional estám ocupados por variedades autóctonas, como garnacha, cariñena y vidadillo, obtenidas de clones propios seleccionados por el paso del tiempo y adaptados a los diferentes suelos y climatologías de la zona.

Los vinos de Viñedos y Bodegas Pablo obtuvieron esta puntuación en una cata nacional realizada entre más de 500 caldos por Josh Raynolds, especialista y responsable para España, Chile y Australia de ‘Vinous’, una de las revistas dedicadas al mundo del vino que tiene suscriptores en más de 80 países. Estas calificaciones se unen al amplio palmarés que cuenta la bodega, cuyos vinos lucen 20 medallas (7 de oro, 7 de plata y 6 de bronce) y elevadas calificaciones tanto del crítico español José Peñín como del afamado gurú Robert Parker, que ha calificado 21 vinos de esta bodega de Almonacid de la Sierra con puntuaciones de 90 y más puntos.