Unser ganzer Stolz sind unsere Weinberge. Unser 30 Jahre altes Anbaugebiet umfasst ungefähr 100 Hektar, darunter befinden sich Rebstöcke von mehr als 100 Jahren. Wir haben die ältesten Traubensorten und Rebklone, die unsere Vorfahren über Generationen hinweg in mühsamer Arbeit ausgewählt und gezüchtet haben, sorgsam erhalten.
Die Vidadillo-Rebsorte ist die am wenigsten bekannte. Auch sie ist eine Varietät mit langem Produktionszyklus. Es handelt sich dabei um eine der ältesten Varietäten, die Krankheiten und Trockenheit gut standhält. Aus ihr werden sehr originelle und unterschiedliche Weine gewonnen.